Trứng vịt xiêm, hay còn gọi là trứng ngan, có đặc điểm là vỏ dày hơn trứng vịt thường, kích thước lớn hơn và có màu vàng nhạt. Thời gian ấp trứng vịt xiêm thường dao động từ 28 đến 35 ngày, tùy thuộc vào phương pháp ấp và điều kiện môi trường.
Đặc điểm của trứng vịt xiêm:
- Vỏ: Dày hơn trứng vịt thường.
- Kích thước: To hơn trứng vịt thường.
- Màu sắc: Vỏ có màu vàng nhạt.
- Thời gian ấp: Khoảng 28-35 ngày.
Sự khác biệt giữa trứng vịt xiêm và trứng vịt thường:
- Kích thước: Trứng vịt xiêm thường to hơn trứng vịt thường.
- Vỏ: Vỏ trứng vịt xiêm dày hơn.
- Hương vị: Trứng vịt xiêm thường ít tanh và béo hơn trứng vịt thường.